Recherche local 100 m² (fond de commerce à vendre ok) à Bordeaux

Je cherche pour mon projet de restaurant type snack / restauration rapide (c'est mon 1er point de vente) un local commercial à louer à Bordeaux, Loyer maximum de 3000 € par mois hors charges et hors taxes (bail commercial classique 3-6-9). Je suis ouvert au rachat d'un fonds de commerce à vendre ou droit au bail pour un prix maximum de 40000 €, peu importe l'activité initiale seul l'emplacement compte. La localisation souhaitée est en centre-ville. La superficie totale du local doit être minimum de 30 m² et maximum 100 m², tout de plain-pied. Le critère obligatoire pour le fonctionnement du concept est : une extraction présente (ou possible) d'un diamètre minimum de 250 millimètres pour évacuer du local les odeurs et fumées liées à mon activité. Ma Recherche est immédiate, j'ai le financement. Je n'ai pas trouvé d'offres intéressantes sur les sites de dépôt d'annonces après plusieurs semaines de recherche. Vous pouvez me contacter directement par téléphone.