Cherche (rachat fond de commerce réalisable) 300 m² dans le 77 pour coffee shop

Je cherche activement pour une enseigne de coffee shop, je suis en charge du développement immobilier, un local commercial à louer en Seine-et-Marne, je n’ai pas de limite de budget pour le loyer tout dépendra du taux d'effort/rentabilité,(bail commercial classique 3-6-9). Je suis également ouvert au rachat d'un fonds de commerce à vendre ou droit au bail, prix maximum de 800000 €, et peu importe l'activité initiale seul l'emplacement compte. La localisation souhaitée est en centre commercial. La superficie totale du local doit être minimum de 200 m² et maximum 300 m², tout de plain-pied. La longueur de façade devra être minimum de 10 mètres et une hauteur sous plafond de 2.8 mètres minimum. Le critère obligatoire pour le fonctionnement du concept est : une extraction présente (ou possible) d'un diamètre minimum de 400+ millimètres pour évacuer du local les odeurs et fumées liées à mon activité. Ma Recherche est immédiate, vous pouvez me contacter directement par téléphone. Merci de rendre l'appel intéressant avec des bons emplacements et svp pas de dossiers qui trainent sur les sites de dépot d'annonce depuis des mois.