Recherche à Paris 1e 300 m² (cession droit au bail possible) pour boulangerie

Je cherche pour mon projet de boulangerie, pâtisserie (c'est mon 1er point de vente) un local commercial à louer à Paris 1e , Loyer maximum de 25000 € par mois hors charges et hors taxes (bail commercial classique 3-6-9). Je suis ouvert au rachat d'un fonds de commerce à vendre ou droit au bail pour un prix maximum de 400000 €, peu importe l'activité initiale seul l'emplacement compte. La localisation souhaitée est en centre-ville (N°1, N°1 bis). La superficie totale du local doit être minimum de 200 m² et maximum 300 m², avec une surface de rez-de-chaussée de minimum 80 m². Le critère obligatoire pour le fonctionnement du concept est : une extraction présente (ou possible) d'un diamètre minimum de 350 millimètres pour évacuer du local les odeurs et fumées liées à mon activité. Ma Recherche est immédiate, j'ai le financement. Je n'ai pas trouvé d'offres intéressantes sur les sites de dépôt d'annonces après plusieurs semaines de recherche. Vous pouvez me contacter directement par téléphone.