Cherche (rachat fonds de commerce possible) à Bordeaux 200 m² pour restauration rapide

Je recherche un local commercial en location (bail 3/6/9) à Bordeaux, Loyer maximum de 100000 € par an hors charges et hors taxes, pour installer une enseigne de restaurant type snack / restauration rapide avec une très forte notoriété. L'emplacement visé est en centre-ville (N°1), zone d'activité commerciale / retail park ou centre commercial. Recherche sérieuse avec validation rapide de la direction si le dossier correspond à notre cahier des charges, et bien sûr si le flux de la zone de chalandise est attractif. Notre budget pour le loyer est de maximum Loyer maximum de 100000 € par an hors charges et hors taxes. Si le local est bien placé, nous sommes prêt à racheter un fonds de commerce à vendre ou droit au bail (qu’importe l’activité existante, nous nous chargerons d'adapter le local au concept), prix maximum de 300000 €. La superficie totale du local devra être de minimum 90 m² et maximum 200 m² dont 80 m² de surface de vente / rez-de-chaussée. La hauteur sous plafond minimum recherchée est de 2.8 m, concernant la longueur de façade nous avons besoin d'un minimum de 10 m. Le critère obligatoire pour le fonctionnement du concept est : une extraction présente (ou possible) d'un diamètre minimum de 350 millimètres pour évacuer du local les odeurs et fumées liées à mon activité. N’hésitez pas à m’appeler directement, je suis réactif. Je n'ai pas de temps à perdre à regarder tous les sites de dépôt d'annonce possible, je préfère un échange quali par téléphone.